Shish Taouk - Chicken Kebobs

Shish Taouk ist Hähnchenspieße. Dieses Grundrezept enthält die Marinade und Kochanweisungen nur für das Huhn. Sie können Gemüse auf den Spieß hinzufügen, falls gewünscht. Ich schlage Zwiebeln, grüne Paprika und Pilze vor.

Was Sie brauchen

  • 2 lbs gewürfelte Hähnchenbrust
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/8 Teelöffel Cayenne

Wie man es macht

1. In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten mischen.

2. Lassen Sie das Huhn 2 bis 24 Stunden im Kühlschrank abgedeckt marinieren.
3. Legen Sie das Huhn auf die Spieße (ca. 5 Stück auf jedem).

4. Grill für 15 Minuten oder bis getan. Denken Sie daran, Spieße während des Kochens zu drehen.
5. Dienen Shish Taouk mit einem Bett aus Reis, Brot und Salat. Genießen!

Bewerte dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!